پواچا به ترکی استانبولی (pogača) نوعی پیراشکی است که در انواع مختلفی پخته و خورده می شود. پوآچا یا همان بقچه به زبان فارسی، خمیر نرمی دارد که داخل آن با مواد دلخواه پر میشود . پوآچا داغ نان فروردین بسیار نان خوشمزه و لطیف است که به همراه مزه کرم وانیلی که داخل و کنجدی که روی نان است طعم بسیار خاص و لذیذی به آن میبخشد.

آب، آرد، شکر، نمک، خمیر مایع، روغن مایع، کنجد، کرم وانیل